Augu valsts receptes
Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju
Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.
Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!
Šokolādes-ķirbju pīrāgs
Ar ķirbi man labas attiecības izveidojās gadu garumā. Taču tiklīdz iemācījos sadzīvot ar šo milzīgo, oranžo ogu, katru rudeni gaidīju ar nepacietību, lai atkal izmēģinātu ko jaunu. Tā šoreiz šie meklējumi vainagojās ar smaržīgu, šokolādīgu ķirbju pīrāgu, kurā oranžā brīnuma garšu pat nemaz nejūt.
Dubultās šokolādes cukini pīrāgs
Vasaras beigas un rudens sākums nebūtu īsti riktīgs bez jaunas cukini vai kabača receptes. Šoreiz vēlējos kaut ko izteikti šokolādīgas un sulīgas receptes, tāpēc radīju šokolādes cukini pīrāgu. Tas būs labs biedrs kā ikdienā, tā īpašākos notikumos it sevišķi, ja pasniegsi to karstu kopā ar saldējumu.
Klasiskais ābolu pīrāgs
Es ilgus gadus ticēju, ka ir tikai divi veidi, kā saldēdienos iecept ābolus - plātsmaizēs un kārtainā pīrāgā. Taču tad es vienu svētdienu domāju, ka jābūt taču vēl kādai gana vienkāršai receptei, kurā likt lietā apaļos skābuļus. Un tā es uzgāju šo Biankas Zapatkas apetītelīgo ābolu pīrāgu, kurš, starp citu, kā pirmais parādās Googlē, ievadot vārdu savienojumu “vegan apple pie“, un tātad ir īstais ēdiens, kas rudenī noteikti jāpagatavo.
Kārtainais ābolu pīrāgs
Šo nu jau leģendāri vienkāršo un izcili gardo ābolu pīrāga recepti aizņēmos no savas kursabiedrenes tālajā 2012. gadā. Līdz šim tā arī neesmu atradusi labāku un ātrāku variantu, kā izmantot citādi grūti apēdamos skābos ābolus un vienlaikus apmierināt savas saldās garšas kārpiņas.
Banānu-ogu pīrāgs
Ievārījuma pīrāgs bērnībā bija mans mīļākais svētdienas vakara našķis. Tas bija tumšs kā brūnītis, bet tikpat salds un sulīgs kā svaigas upenes. Šis banānu-ogu pīrāgs bija mans mēģinājums radīt vegānisku un daudz pilnvērtīgāku versiju manam iemīļotajam desertam.