Augu valsts receptes

Brokastu receptes | Pamatēdieni | Deserti un uzkodas

Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju

Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.

Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!

Agnese Zimele 6/16/21 Agnese Zimele 6/16/21

Sulīgie rabarberu mafini

Rabarberi iederas it visur - pie putras, dzērienos un arī saldēdienos. Lai gan daudz iecienītākas ir rabarberu plātsmaizes, dažkārt daudz ērtāk ir ēst tieši mafinveidīgus izstrādājumus. Tos var viegli paņemt līdzi pārgājienos vai kādos izbraucienos, un arī pagatavošana būs daudz ātrāka un vienkāršāka.

Agnese Zimele 6/9/21 Agnese Zimele 6/9/21

Rabarberu maize

Šogad rabarberi padevušies īpaši lieli un daudz, tāpēc jāķer tos aiz kāta, kamēr vien var. Šī rabarbermaize ir reizē sulīga un piepildoša, salda un skāba - lieliska kombinācija vasaras dienām ar kādu kafijas vai tējas krūzi.

Agnese Zimele 5/28/21 Agnese Zimele 5/28/21

Zemeņu-rabarberu ievārījums

Būšu atklāta - neesmu ievārījumu mīle. Taču šis īpaši vasarīgais un veselīgais zemeņu un rabarberu ievārījums, kas nesatur balto cukuru, ir laba alternatīva. Tā skābeni saldā garša lieliski papildinās kā brokastu ēdienus, tā konditorejas izstrādājumus, maizītes un kūkas. Un pagatavošana neprasa vairāk par 30 minūtēm.

Agnese Zimele 5/25/21 Agnese Zimele 5/25/21

Banānu-ogu pīrāgs

Ievārījuma pīrāgs bērnībā bija mans mīļākais svētdienas vakara našķis. Tas bija tumšs kā brūnītis, bet tikpat salds un sulīgs kā svaigas upenes. Šis banānu-ogu pīrāgs bija mans mēģinājums radīt vegānisku un daudz pilnvērtīgāku versiju manam iemīļotajam desertam.

Agnese Zimele 4/8/21 Agnese Zimele 4/8/21

Klasiskais humoss

Humoss jau vairākus gadus ir mana veģetārā uztura pamatsastāvdaļa. Tas ir bagātīgs olbaltumvielu, nepiesātināto tauku un minerālvielu avots un pagatavojams vien 5 minūtēs.