Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju

Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.

Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!

Vasaras enerģijas bumbas ar ogām
Deserti un uzkodas Agnese Zimele Deserti un uzkodas Agnese Zimele

Vasaras enerģijas bumbas ar ogām

Pirms nedēļas biju kaut kur Eiropas viducī, cenšoties pieveikt Polijas augstāko kalnu virsotni. Un man līdzi kā izsalkuma remdētājs lieti noderēja šīs enerģijas bumbas ar ogām, kas ir reizē sulīgas un piepildošas. Turklāt to pagatavošanai nepieciešamas vien aptuveni 5 minūtes un četras pilnvērtīgas sastāvdaļas.

Read More
Enerģijas bumbas ar rabarberiem
Deserti un uzkodas Agnese Zimele Deserti un uzkodas Agnese Zimele

Enerģijas bumbas ar rabarberiem

Vasara ir pārgājienu un izbraucienu laiks, kad nereti nav laika pamatīgai un laiskai maltītei un jāiztiek ar līdzpaņemtām uzkodām. Arī tās gan var būt enerģijas un sātīgu sastāvdaļu pilnas un itin labi aizstāt smagākus ēdienus. Ar šādu domu galvā radās šī rabarberu enerģijas bumbu recepte.

Read More
Latvijas tako salāti
Pamatēdieni Agnese Zimele Pamatēdieni Agnese Zimele

Latvijas tako salāti

Šī vasara jau no paša sākuma ir parūpējusies par īpaši karstiem laikapstākļiem, un šādās dienās gribas kaut ko vieglu. Šie salāti ir reizē atsvaidzinoši un barojoši, jo satur gana daudz olbaltumvielu. Savukārt visi zaļumi un pākšaugi kopā mani uz brīdi aizveda atpakaļ uz Meksiku.

Read More
Rabarberu maize
Deserti un uzkodas Agnese Zimele Deserti un uzkodas Agnese Zimele

Rabarberu maize

Šogad rabarberi padevušies īpaši lieli un daudz, tāpēc jāķer tos aiz kāta, kamēr vien var. Šī rabarbermaize ir reizē sulīga un piepildoša, salda un skāba - lieliska kombinācija vasaras dienām ar kādu kafijas vai tējas krūzi.

Read More
Dubultās šokolādes beļģu vafeles
Brokastu receptes Agnese Zimele Brokastu receptes Agnese Zimele

Dubultās šokolādes beļģu vafeles

Lai pagatavotu vegāniskās biezās vafeles, par pamatu var ņemt to pašu pufīgo pankūku mīklu. Šajā reizē gan es radīju garšas ziņā bagātīgāku un desertveidīgu variantu. Un to varēja panākt, tikai pievienojot pāris karotītes kakao un tumšās šokolādes. Cik maz gan vajag īstai laimei!

Read More